Speisen 2023
Unsere Speisen 2023
je nach Angebot!
Schweinemedaillons
im Speckmantel mit Kräuterbutter,
Möhrengemüse
und gebratenen Drillinge
Hausgemachte
Walnuss- Kartoffel -Sauerkrautpuffer
an Salaten der Saison.
dazu vegane Kapuzinerkresse - Erdnusspesto
aus eigener Herstellung
Bratwurst aus eigener Produktion,
nach unserem Hausrezept,
mit Spreewälder Sauerkraut
und Bautzner Senf
Enthält nur natürliche Gewürze!
Rinderbraten mit eigener Sauce,
dazu Kartoffelklöße,
zur Herstellung verwenden wir
"Reenerschdorfer Abern",
nach alter Rezeptur.
Gegrillte Zucchini
mit hausgemachter veganer
Erdnuß - Kapuzinerkresse - Peste,
in Olivenöl geschwenckten Drillingen
und kleinem Salat Bouquete
Sächsischer Kräuterhackbraten,
aus frischen Hackfleisch und
einheimischen Kräutern,
aus eigener Hertstellung,
mit natürlichen Gewürzen!
Baby Back Ribs,
große Portion,
hergestellt von frischen Rippchen,
aufwendig zubereitet
nach unserem Hausrezept.
Bandnudeln
mit Spinat - Walnusssauce
Hausgemachte Rinderroulade,
mit echter Rouladensauce,
da ist nur drin was reingehört!
Die Werbebilder sind reale Bilder,
wir arbeiten mit frischen Rohstoffen,
wir arbeiten mit frischen Rohstoffen,
je nach Jahreszeit, Größe und Form der Fleischstücke,
Verfügbarkeit der Deko oder Garnitur, Beilagen usw.
können die servierten Speisen anders auf dem Teller
können die servierten Speisen anders auf dem Teller
aussehen, als auf den Bildern der Website!